Resep Memasak Rendang Daging Sapi Paling Mudah

Resep Membuat Rendang Daging Sapi. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Rendang Daging Sapi Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Kali Ini Mami EL Bikin Rendang Daging Sapi Super Praktis Di Jamin Empuk Dan. Kamu bisa membikin Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan cara membuat 13. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi

  1. Tambahkan 1 kg dari daging sapi.
  2. Tambahkan 3 buah dari kentang.
  3. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  4. Tambahkan 6 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 1 ons dari cabe merah keriting.
  6. Campurkan 13 dari cabe rawit.
  7. Tambahkan 1 ons dari lengkuas.
  8. Tambahkan 1/2 ons dari jahe.
  9. Campurkan 7 batang dari sereh.
  10. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  11. Tambahkan 1 buah dari pala.
  12. Campurkan 5 buah dari kemiri.
  13. Persiapkan 1 sdm dari merica.
  14. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar.
  15. Persiapkan 10 lembar dari daun jeruk.
  16. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
  17. Tambahkan 2 dari gula merah bulat.
  18. Persiapkan secukupnya dari Garam halus.
  19. Persiapkan dari Royco sapi (takaran lebih banyak dari garam).
  20. Persiapkan 5 sdm dari minyak goreng.
  21. Persiapkan 6 sachet dari santan Kara.

Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih). Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah Langkah Membuat Rendang Daging Sapi

  1. Potong daging sapi sesuai selera. Mau tebal boleh, mau tipis juga boleh..
  2. Iris tipis gula merah supaya mudah hancur dengan bumbu..
  3. Blender semua bumbu. Kecuali daun salam & daun jeruk..
  4. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak hingga harum..
  5. Masukkan daging sapi, aduk² hingga rata sampai air dalam daging keluar..
  6. Larutkan santan kara dengan air sampai santan tidak terlalu kental atau terlalu encer..
  7. Masukkan larutan santan..
  8. Masukkan garam halus dan Royco sapi..
  9. Aduk² selama 3 jam. Atau sampai bumbu rendang mencapai tekstur yg Anda inginkan..
  10. Potong kentang agak besar supaya tidak hancur saat proses mengaduk. Masukkan kentang saat kuah sudah mulai agak asat supaya gak terlalu lembek nantinya..
  11. Koreksi rasa lagi, karena rasa pada saat kuah masih banyak, dengan rasa pada saat kuah sudah asat jadi berbeda. Kalau kurang rasanya, bisa tambahkan garam atau Royco lagi..
  12. Rendang daging sapi siap dihidangkan… 🤗.
  13. Ternyata mudah ya Moms bikin rendang… Jangan dibikin ribet yah. 😊.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang – Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com – Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Daging Sapi.

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *