Resep Mudah Rendang Daging sapi Paling Mudah

Resep Membuat Rendang Daging sapi.

Rendang Daging sapi Kamu bisa membikin Rendang Daging sapi menggunakan 24 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging sapi

  1. Persiapkan 250 gr dari daging sapi.
  2. Persiapkan 100 gr dari kentang potong dadu.
  3. Campurkan 65 ml dari santan instan.
  4. Tambahkan dari Gula pasir,garam,kaldu bubuk.
  5. Campurkan dari Minya sayur.
  6. Campurkan 2 lembar dari daun pepaya.
  7. Campurkan 1 sdm dari air perasan lemon/jeruk nipis.
  8. Tambahkan dari Air.
  9. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  10. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  11. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 5 bh dari cabe rawit.
  13. Tambahkan 2 bh dari cabe merah kriting.
  14. Campurkan 1 ruas jari dari jahe geprek.
  15. Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas.
  16. Tambahkan 1 btg dari sereh geprek.
  17. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  18. Persiapkan 2 Btr dari kemiri.
  19. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  20. Campurkan 5 bh dari cengkeh.
  21. Campurkan 2 bh dari bunga pekak.
  22. Persiapkan 2 Btr dari kapulaga.
  23. Campurkan 2 btg dari kayu manis.
  24. Tambahkan Secukupnya dari jinten.

Langkah Langkah Membuat Rendang Daging sapi

  1. Iris-daging spau jadi beberapa bagian,kucurkan dengan air perasan lemon, bubuk lada dan garam. Bungkus dengan daun pepaya biarkan sekitar 1 jam kemudian remas daun pepaya nya bilas dan cuci bersih..
  2. Bakar pada teplon bumbu rendang kec bawang dan cabe sampai harum.
  3. Uleg bumbu rendang hingga halus sisihkan..
  4. Tumis bumbu rendang sampai harum dan matang. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir aduk2.
  5. Masukkan santan cair, air daging sapi, dan kentang tadi aduk-aduk trus sampai mendidih..
  6. Matikan api tutup sebentar selama 30 menit..
  7. Masak lagi selama 7 menit dan koreksi rasa.
  8. Sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Daging sapi.

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *